الصراصير.. مصدر جديد للبروتين والمستقبل المشرق لاستخدام الحشرات كمصدر غذائي مستدام
-
أخبار الدار
الصراصير.. مصدر جديد للبروتين والمستقبل المشرق لاستخدام الحشرات كمصدر غذائي مستدام
الدار/ خاص الصراصير، تلك الحشرات الصغيرة المزعجة، أثارت فضول العلماء لسنوات طويلة. وقد كشفت دراسة حديثة نشرتها مجلة “وقائع الأكاديمية…
أكمل القراءة »